＜エピソード1＞
制作年：2004年　制作国：アメリカ
監督・プロデュース：スコット・スタッキー　音楽：ブレンダン・カンティ（FUGAZI）
出演ミュージシャン：ザ・イーヴンズ（イアン・マッケイ、エイミー・ファリナ）、アンコールド4、アンチ・フラッグ、サイプレス・ヒル、イエローカード、アンダースコア、バリーフー
収録曲：ザ・イーヴンズ「Vowel Movement」、アンコールド4「Lean」ほか
レギュラー出演：ルーファス・リーキング、ロック・ロジャース、キャプテン・パーフェクト、“ヘイ・ジョーイ”、カズ・ダディ、絶叫少年ビリーほか
レギュラーコーナー：「ルーファスの突撃インタビュー」「スタッキーの穴掘り」「“ヘイ・ジョーイ”にきいてみよう！」「パンケーキ・マウンテン・ニュース」「偉大なるカーライル様」「パンケーキ・ダンスパーティー！」ほか

「パンケーキ・マウンテン」の記念すべき第1回目のエピソード。最初に登場するのはオルタナティヴ・ミュージックのカリスマ、イアン・マッケイ。こんなにかわいらしいイアンを見られるのは「パンケーキ・マウンテン」だけ！ 続いて世界一ロックなパペット、ルーファスがミュージシャンたちに突撃インタビュー！「パンケーキ・ダンスパーティー！」ではアンコールド4のライブ！ そして放送第1回目だというのに番組追放の危機に瀕するスーパーヒーロー、キャプテン・パーフェクトの運命やいかに？！

＜エピソード2＞
制作年：2004年　制作国：アメリカ
監督・プロデュース：スコット・スタッキー　音楽：ブレンダン・カンティ（FUGAZI）
出演ミュージシャン：シーヴェリー・コーポレーション、スティール・パルス
収録曲：スティール・パルス「No More Weapons」ほか
レギュラー出演：ルーファス・リーキング、ロック・ロジャース、キャプテン・パーフェクト、“ヘイ・ジョーイ”、カズ・ダディ、絶叫少年ビリーほか
レギュラーコーナー：「ルーファスの突撃インタビュー」「スタッキーの穴掘り」「パンケーキ・マウンテン・ニュース」「偉大なるカーライル様」「パンケーキ・ダンスパーティー！」ほか

第2回目のエピソードは、スティール・パルスのデヴィッド・ハインズが、ルーファスにレゲエを伝授！ 番組のセットを飛び出した彼らのスペシャル・ライブもノーカットで収録！　「パンケーキ・ダンスパーティー！」でもスティール・パルス！　そして、悩めるスーパーヒーロー、キャプテン・パーフェクトのその後にも注目！！